就在这时，余简走出后厨，朝着助理招了招手，对方立马屁颠屁颠地跑了过去。低着头听着余简说话，不时地摇头又点头。
最后，他满脸期待地问：“真的吗？”又觉得自己不应该质疑她，立马重重点头，“那我就在这里等着，您快一点啊……”
余简又挥了挥手，他立即回到原地，端端正正地坐下开始玩手机。
关山月气得胡子都快飞起来了，要不是被林风徐拦着，铁定就要跑上去质问了，“他……他到底是谁！为什么阿简那么和气地跟他说话？”
林风徐翻了个白眼，您问我，我去问谁？？？
回到后厨的余简，指点了几番叶弟弟炒菜的配料，开始准备给唐渊的吃食。在盆里倒入面粉，加入适量的温水，她开始揉搓起面团。
面团经过醒发，在搓成长长的细条，挂在馕坑上利用高温烘干。不一会儿，长面条渐渐失去了水分，变得干燥起来。这时候取下，用手慢慢地搓成比米粒大一些的面粒。这种传统的搓面工艺虽然繁琐，但做出来的面粒却是颗颗筋道，比大米更有嚼劲。
羊肉和羊骨放入凉水中，中火慢慢地熬煮。在这过程中，要反复撇去泛出的浮沫，保证汤汁的清澈。等到汤水变得清透，加入洋葱和姜片去腥。